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女装オカマBAR経営が難しい5つの理由-安易な起業の前にちょっと考えて!

image

出典元:http://www.nipponsaiko.org/?p=88


女装業界にいると、純男さんや女装子さんが

「女装BARでも開こっかなー」とよく耳にします。

近年、家賃の低下や、

店舗を借りる時の前金減少などで、

オカマ女装BARの新規出店が

増えています。

しかし、

ちょっと待ってください!!

女装オカマBAR経営は

とっても難しいです。よぉく考えるために、

「女装オカマBAR経営が難しい5つの理由」

をご紹介。



■理由1.そもそもの顧客数が少ない(ユーザーボリュームの少なさ)


image
出典元:http://thecontentmarketing.com/niche-market/


女装オカマBARというと、

ニューハーフさんや女装子さんが出入りしたり、

キャストをするBARのことをいいますが、

女装業界人は基本的に日本全体のマーケットの

数パーセントしかいないので、

そもそもの顧客のボリュームが少ないです。

その分、ニッチで競合も少ないといういい面もありますが、

最近は女装業界以外のBARに出入りする女装業界人の増加や

女装業界内でのBARの増加などもあり、

ニッチではありますが、
そこまで競合の少ない「金のなる木」状態ではなく、

「おいしいマーケット」ではないです。

となると、

ストレート(マジョリティ、ノンケ)さんを

顧客層に加えたい!

とねらうマーケットを拡大しにかかるわけですが、

そうなると「競合店舗」が一気に増加します。
いずれにせよ、

「おいしいマーケット」ではないのです。




■理由2.マーケット自体が縮小傾向にある


image

出典元:http://anan-zaidan.or.jp/data/2014-1-1.pdf


上図は飲食店の業態別の店舗数推移です。

1996年から2012年にかけて約25%以上

飲食店数が減少しています。

1996年が約80万店舗で、

2012年が約60万店舗なので、

10年そこそこで20万店舗もの飲食店が閉店したことになります。


さらに、流通推移ですが・・・


image

出典元:http://knowledgestore.co.jp/media/?p=1041


1996年から2012年にかけて

減少しています。


これらの原因は、

・少子高齢化による飲食店ユーザーの減少

・不景気のよる外食習慣の減少
・大資本企業への顧客集中

などがあげられますが、

要は、

飲食業界は縮小産業だということを

確認しておきましょう。




■理由3.BARへのお財布の紐が固くなってきている


image



リーマンショック後、

日本は長期の不景気に見舞われています。
主な原因はデフレなのですが、

このデフレにより、

人々の所得が減少し続けています。
さらに加えて少子高齢化による社会保障費用の増加により、

住民税などの税金、消費税などがアップし、

国民の可処分所得(要は、稼いだ額から税金をひいた額、

自由に使えるお金)

が減ってきています。

BARなどは「嗜好」の部類にはいります。

要は遊びなのです。

そこに使えるお金が少なくなっている

人が多いのが実情です。

日本全体が、「安く長く遊べる」ことに

ニーズがシフトしてきています。

BARなどはチャージ料などをあわせると

1回最低でも2000円ほどはお金が出て行くので、

可処分所得が低い人々は、

そこまで頻繁にBARなどに行くことが
できなくなってきているのです。





■理由4.新規顧客、リピート客獲得が難しい


image


「私もBARやってみよっかなー」といった

「ド新規」でBARを開業する場合、

新規顧客、リピート顧客獲得が非常に難しいです。

たとえば、

どこかのスナックなどでニューハーフとして

働いていて人気があった人が独立してBARを開業

する場合は、

すでに自分自身に顧客がついている状態で

独立するので、

そのお客さん自身が新規顧客であり、

リピート顧客にもなるので

(自分自身がブランドになって、そのブランドに

お客さんがお金を払っている状態。それを

独立前の店から、独立後の自分のお店に

場所を変えるというだけだから。)

当面の経営もなりたちやすいです。


でも、「ド新規」での開業の場合、
リピート顧客が全くない状態で、

新規顧客の獲得からスタートしなければ

いけません。
クチコミやサイトの立ち上げなどで新規顧客獲得を

行うわけですが、

最初は新鮮味で知り合いがお店にきてくれますが、

その後のリピートが全く読めません。


今や人気店の大阪神山の某店のママも、

「このお店は今でこそ経営が成り立っているけれど、

BARを開業して最初の2年間は赤字で、貯金を切り崩して

生活していた」とおっしゃっていました。
そのママはニューハーフとして別のお店で働いて

いました。
そのような経験のある方でもそうなのです。


ましてや、理由1でも説明した

「そもそもの顧客数」が少ないマーケットなので、

ノンケさんなどの女装業界以外からのいわゆる

新規顧客「いちげんさん」をとってくるにしても、

偏見や女装業界が苦手な方も事実として存在するので、

新規顧客獲得も至難の業です。


最低でも1年間は赤字でも耐えうるくらいの

運転資金(キャッシュ)がないとド新規でBARをはじめることは

おすすめしません。




■理由5:お金の計算(経理)の知識がないと厳しい


image

出典元:google画像検索


BARの経営は当然、経営なので

ある程度のお金の計算ができないと

いけません。


・売上金と利益の区別

・売上金のキャッシュフローの把握

・家賃など固定費用のキャッシュフローの把握

・仕入れ用のお金の把握

・人を雇う場合、人件費の設定や把握

・費用の計上と、税金対策

・利益から自分の給与をどうするのか


・・・・etc


などなど、

経営というのはお金の計算ができること、

すなはち経理スキルが必須になってきます。

このスキルというのは、

なかなか一夜で習得できるものではないので、

一定の学習と経験が必要になってきます。


素人感覚のままBARの経営をはじめて、


・売上金を使いこんで、家賃が払えなくなった・・・

・売上金のキャッシュフローを把握していなくて、

クレカ売上の入金が予想外に遅く、酒代が払えない・・・
・レシートや伝票の管理がおざなりで、

税金対策ができない・・・


などは本当によくありがちな失敗

BAR経営失敗パターンです。



BAR経営は、

ある程度の経理の知識がないと

おすすめできません。



■だからといって、諦めるようでは成功できません


image
出典元:http://ameblo.jp/akiramenai-otoko/


いかがでしたか?
BAR経営は

そう簡単に成功できるものではありません。

だからといって諦めてしまうようであれば、

残念ながらBAR開業では成功できなかった

ということだし、

「成功したさ」「本気度」がそこまでだった

ということです。

それでも諦められない、

「どうしてもオカマ女装BARで成功したい!!」

という方は、

上記の4つをご参考にしていただき、

マイナスのリスクとしてしっかりとご把握

いただき、事業プランを練りましょう。


女装業界でBARなんか成功できないよ・・・

女装業界のマーケットなんてたかがしれてるよ・・・

最近、BARの閉店、たくさん聞くでしょ?

2丁目も寂しくなったもんだ・・・


こんな声がささやかれる昨今。

これは女装業界に限らず、

現在の日本経済全体で起こっていること。


いくら、

★理由1.そもそもの顧客数が少なくても

★理由2.マーケット全体が縮小傾向でも

★理由3.お客様の可処分所得が減って財布の紐が固くても

★理由4.顧客獲得が難しくても

★理由5.経理の知識の取得が大変でも


しっかりとした戦略の上で、

独自の価値を提供できれば、

BAR開業で成功することができます。


一部のお店は、

大成功され、

お客さんに愛されて、

大繁盛しているのもまた事実。


女装BAR開業を考えている方、

少しでもご参考になれば幸いです♪


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この記事書いた人 栗原千秋
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[ 2016年12月20日 21:20 ] カテゴリ:女装で働く | TB(-) |
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